La fermeture temporaire du restaurant 1209, à la route de Lally 5, était intervenue dans l’attente d’un nouvel exploitant. Propriétaire du bâtiment, la Commune de Blonay – Saint-Légier a suivi l’évolution de la situation.

La reprise prochaine de l’établissement permet d’assurer la continuité de l’activité de ce lieu et de maintenir une offre de restauration dans le secteur des Pléiades.

La Municipalité de Blonay – Saint-Légier prend acte avec satisfaction de cette réouverture rapide et tient également à remercier l’équipe qui a décidé de reprendre l’exploitation du restaurant 1209. Leur engagement a permis une remise en activité rapide de l’établissement et contribue à préserver un lieu apprécié du public sur les hauts de la commune.

Des informations complémentaires concernant les modalités d’exploitation du restaurant, y compris l’organisation de l’établissement et son ouverture au public, seront communiquées ultérieurement.